Pu-erh «Sănătate», Sheng, clătită (bing), 315–357

Pu-erh „Sănătate”, Sheng, clătită (bing), 315–357 g

Acest sheng pu-erh presat pare să păstreze în sine respirația munților din Yunnan — calmă, profundă și vie. Clătita densă, realizată din frunze atent selecționate, se deschide treptat, permițând să simți întreaga complexitate a unui veritabil pu-erh verde.

La infuzare, băutura se umple de o aromă fină, cu nuanțe delicate de cais sălbatic, o ușoară astringență și o prospețime fructată, blândă. Gustul este curat și expresiv, lăsând un postgust luminos și de lungă durată.

Acest ceai energizează natural și delicat, susținând claritatea și echilibrul interior. Se recomandă prepararea cu apă la aproximativ 85°C, începând cu infuzii scurte de la 30 de secunde — cu fiecare turnare, gustul se va deschide tot mai profund și mai rafinat.

Sheng pu-erh este potrivit în orice anotimp:

• iarna — încălzitor și reconfortant
• vara — ușor și răcoritor, servit rece

În timp, acest pu-erh devine tot mai nobil: gustul său evoluează, se adâncește și capătă nuanțe tot mai rafinate, transformând fiecare degustare într-un adevărat ritual.

Condiții de păstrare:
A se păstra în spații uscate, curate și bine ventilate, cu umiditatea relativă a aerului de maximum 75% și temperatură nu mai mică de +5°C.

Compoziție:
Ceai chinezesc presat Pu-erh.