Ceai pu-erh shu cu orez, Tuocha Mini-Fruct

Orezul conferă pu-erh-ului o aromă surprinzătoare și un gust intens, bogat, cu note de nuci. Mulți dintre cei care încearcă pentru prima dată pu-erh shu presat cu orez observă un gust pronunțat de popcorn proaspăt. Însă, dacă pătrundeți în întreaga paletă aromatică, puteți descoperi nuanțe de nuci, melasă, caramel, ciocolată și chiar cafea. Gustul depinde în mare măsură de momentul recoltării și de modul de procesare a frunzelor de ceai, dar oferă întotdeauna o diversitate bogată. Aroma este în principal pământie și bine conturată. Infuzia are o culoare foarte densă, închisă, cu reflexe roșiatice — uneori apropiate de vișiniu sau rubiniu. Pu-erh-ul shu presat cu orez se prepară în același mod ca și alte tipuri de pu-erh shu. Poate fi infuzat de mai multe ori, crescând treptat timpul de infuzare cu 30–40 de secunde. De asemenea, poate fi preparat cu apă clocotită sau chiar fiert pentru a obține o băutură mai concentrată.