Ceai Rooibos — Căpșuni

Băutură de ceai pe bază de ceai exotic Rooibos, cu adaos de bucăți de căpșuni, condimentată cu frunze de coacăz și petale roșii de șofran (Carthamus).

Rooibos este o băutură străveche a triburilor din Africa de Sud, materia primă fiind obținută din frunzele aciculare și lăstarii arbustului Aspalathus linearis din familia leguminoaselor. Localnicii foloseau de mult crenguțele și „acele” plantei pentru a prepara o băutură vindecătoare, care oferă sănătate și energie. Se consideră că acest ceai revigorează excelent, întărește organismul și contribuie la prelungirea vieții.

Gustul fin, caracteristic Rooibos-ului, cu note fructat-florale, se combină cu aroma delicată și dulceagă a căpșunilor, creând o gamă de arome unică.

Compoziție:
Rooibos, bucăți de căpșuni, petale de șofran, frunze de coacăz, aromă de căpșuni de grădină

Cantitate de ceai: 2–3 lingurițe
Volumul și temperatura apei: 450 ml, 95–100°C
Timp de infuzare: 7–10 minute